Ο Δρ. Ιωάννης Κ. Καραμπάγιας είναι Επίκουρος Καθηγητής στο Τμήμα Επιστήμης & Τεχνολογίας Τροφίμων της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Πατρών. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν τη Χημεία Τροφίμων, την Ανάλυση Τροφίμων, την Αυθεντικότητα Τροφίμων, τη Χημειομετρία, τις Μη
READ MORE
Η Καλλιόπη Καραμποΐκη έχει σπουδάσει στο Τμήμα Βιοτεχνολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και διαθέτει Πιστοποιητικό Μεταπτυχιακής Επιμόρφωσης με θέμα ‘Εφαρμογές Γεωργίας Ακριβείας’ από το Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο. Έχει εργασθεί στον τομέα της Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων και διαθέτει εκτενή εργασιακή
READ MORE
Ο Αναστάσιος Κατσαΐτης γεννήθηκε στην Πάτρα στις 20 Μαΐου 1992 και είναι CEO & Founder του KATSA EVOO, του πιο πολυβραβευμένου ελαιολάδου στην Αχαΐα. Σπούδασε ως ηλεκτρολόγος στην Αχαΐα και μετανάστευσε κατά την περίοδο της κρίσης, ωστόσο η αγάπη
READ MORE