Μέλος Ε.ΔΙ.Π.
Η Ελένη Αδάμ είναι Γεωπόνος με μακρόχρονη εμπειρία στην αγροτική παραγωγή, τη διαχείριση ποιότητας και την περιβαλλοντική αξιολόγηση στη γεωργία και τα τρόφιμα. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με ειδίκευση στα Οπωροκηπευτικά και την Άμπελο και κάτοχος μεταπτυχιακών τίτλων στη Βιοτεχνολογία Φυτών (University of Reading, Ηνωμένο Βασίλειο) και στην Αειφορική Γεωργική Ανάπτυξη (Α.Π.Θ.).
Από τον Σεπτέμβριο του 2023 υπηρετεί ως μέλος Εργαστηριακού Διδακτικού Προσωπικού (Ε.ΔΙ.Π.) στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πατρών, με γνωστικό αντικείμενο την Αγροτική Παραγωγή και το Περιβάλλον.
Στο παρελθόν εργάστηκε σε εταιρεία συμβούλων, όπου ήταν υπεύθυνη για: