Ο Δρ Σωτήριος Ορφανίδης είναι Διευθυντής Ερευνών του Ινστιτούτου Αλιευτικής Έρευνας (ΙΝΑΛΕ) στη Νέα Πέραμο Καβάλας, του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού – Δήμητρα. Οι ακαδημαϊκές του σπουδές περιλαμβάνουν βασικές και διδακτορικές σπουδές στο Τμήμα Βιολογίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Συνέχισε την εξειδίκευσή του με υποτροφία σε ερευνητικά κέντρα θαλάσσιας έρευνας, στο Αμβούργο της Γερμανίας και στο Χρόνινγκεν της Ολλανδίας για πέντε χρόνια. Το ερευνητικό του έργο επικεντρώνεται στην οικολογία και οικοφυσιολογία των θαλάσσιων μακροφυκών. Στόχος του είναι η ανάπτυξη τεχνολογίας (Βιοτράπεζα, φαινοτυπισμός, εκκολαπτήριο) για την εμπορική τους καλλιέργεια και αξιοποίηση. Έχει συμμετάσχει σε περισσότερα από 40 εθνικά και ευρωπαϊκά προγράμματα και έχει δημοσιεύσει 80 ερευνητικές εργασίες σε διεθνή περιοδικά με κριτές (Google Scholar: h-index =30, i-10=61, https://scholar.google.com/citations?user=a7z-h_cAAAAJ&hl=en). Είναι κριτής άρθρων διεθνών επιστημονικών περιοδικών και συνεδρίων και συμμετοχή στην εκδοτική επιτροπή επιστημονικών περιοδικών.
